Die Kelderdeur-reeks
Landgoedwyne Gekweek Bo Franschhoek
Cap Classique, Chenin uit 'n 1978-blok, 'n bleek Grenache-rosé en stadige rooies, almal gebottel in die klipkelder. Bestel per bottel van per kis.
Die Reeks Op 'n Oogopslag
Vier Style Van Een Koel Helling
Elke wyn word met die hand gepluk en gemaak in die 1898-klipkelder. Begin met die styl waarvan jy hou, en vind dit dan op die rak hieronder.
-
Twee wyne
Cap Classique
Bottelgegis en 36 maande op die moer laat rus. Fyn, helder en behoorlik droog.
- Brut NVR245
- Brut Rosé NVR265
-
Vier wyne
Wit
Die koel lug uit die kloof hou hulle stewig. Chenin uit die 1978-blok lei die pak.
- Old Vine Chenin Blanc 2024R195
- Semillon 2023R235
- Chardonnay 2024R225
- Sauvignon Blanc 2025R135
-
Een wyn
Rosé
Een rosé, van Grenache, bleek geprys en been droog vir lang middagetes op die stoep.
- Grenache Rosé 2025R125
-
Vyf wyne
Rooi
Stadig ryp geword en in Franse eikehout verouder. Swaelnes is die vlagskip; die Cape Vintage sluit die maaltyd af.
- Swaelnes 2021R385
- Cabernet Sauvignon 2021R295
- Syrah 2022R265
- Pinotage 2023R175
- Cape Vintage 2019R215
Bestel Vanaf Die Kelder
Per Bottel van Per Kis
Kies per bottel van voeg 'n kis van ses by, en jou bestelling bou op soos jy gaan.
Gratis aflewering op bestellings bo R500
Cap Classique
Swaelkloof Brut Cap Classique NV
Helder, fyn borrels, 36 maande op die moer.
R245 / bottle
Brut Rosé Cap Classique NV
Wilde aarbei, droog.
R265 / bottle
Wit en Rosé
Old Vine Chenin Blanc 2024
Kweper en heuning van die 1978-blok, met 'n lang, helder afdronk.
R195 / bottle
Semillon 2023
Suurlemoenvla en byewas. Dit verouder pragtig.
R235 / bottle
Chardonnay 2024
Vatgegis, haselneut en sitrus.
R225 / bottle
Sauvignon Blanc 2025
Koel hangende fynbos en lemmetjie.
R135 / bottle
Grenache Rosé 2025
Bleek en droog, somer in 'n glas.
R125 / bottle
Rooi en Versterk
Swaelnes 2021
Ons voorstevlagskip-Bordeaux-styl versnit van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc, 22 maande in Franse eikehout.
R385 / bottle
Cabernet Sauvignon 2021
Swartbessie en seder, ferm en lank.
R295 / bottle
Syrah 2022
Witpeper en donker pruim, syagtig.
R265 / bottle
Pinotage 2023
Sappige moerbei, ligte eikehout.
R175 / bottle
Cape Vintage 2019
'n 500 ml bottel, en die roomys by Die Swael word daarmee gemaak.
R215 / bottle
Geskenke en Spens
Proe-trio Geskenkboks
Old Vine Chenin Blanc, Syrah en Swaelnes in een boks.
R620 / box
Landgoed Extra Virgin Olyfolie
'n 500 ml-bottel van die landgoed se boord, groen en peperig.
R145 / bottle
Wyne word per bottel van per kis van ses verkoop; die olyfolie en geskenkboks word enkel verkoop.
Betaal veilig per kaart met Paystack. Ons koerier oral in Suid-Afrika.
Wie Hulle Maak
Twee Mense, Elke Ry, Elke Vat
Anele maak die wyn en Johan boer met die wingerde, sodat die persoon wat die druiwe in Februarie proe, dieselfde persoon is wat die vate in die winter oplaai. Die hellings vang die koel lug uit die kloof: die witwyne hou hul lyn en die rooies neem hul tyd.
Ons pluk die ou Chenin volgens smaak, nie volgens die kalender nie. Party jare beteken dit drie deurgange deur dieselfde blok.
Anele Mahlangu, Wynmaker
Hoe die plaas in die familie se hande gekom het, is in ons storie.
Proe die Reeks Voordat Jy Kies
Die Klassieke Proe skink vyf huidige vrystellings in 45 minute teen R120 per persoon, en die Reserwe Proe voeg Swaelnes by op die kelderterras teen R220. Besprekings word aanbeveel vir groepe van ses van meer.
Die Kloof Club
Koop Gereeld met die Kloof Club
Twee lidmaatskappe, drie afleweringe per jaar, koerier ingesluit en geen aansluitfooi nie.
Kelderlidmaatskap
R1 150 per sending
Ses bottels drie keer per jaar, teen 10% afslag.
Reserve Lidmaatskap
R2 650 per sending
Twaalf bottels drie keer per jaar, Swaelnes ingesluit, teen 15% afslag.
Lede proe gratis vir twee op elke besoek, kry eerste keuse van nuwe vrystellings en biblioteekwyne, en kom na die oesete elke Maart. Kanselleer enige tyd na twee afleweringe.
