Swaelkloof bedeutet Schwalbenschlucht
Jeden Frühling kehren die Schwalben zurück, um unter dem Dach des alten Steinkellers zu nisten, und wir nehmen es als Zeichen, dass sich das Jahr gewendet hat. Wir kauften diesen heruntergekommenen Hof 2011, pflanzten neu und machten 2014 den ersten Swaelkloof-Jahrgang.
Achtunddreißig Hektar an den Hängen über der Stadt, zweiundzwanzig davon mit Reben zwischen 280 und 420 Metern. Gründecken, keine Herbizide, eine Entenschar gegen die Schnecken und ein Olivenhain mit 400 Bäumen. Der Chenin-Blanc-Block von 1978 wird noch von Hand bewirtschaftet.
Anele Mahlangu, Winemaker, mit Johan Visagie, Viticulturist
38 haHof über der Stadt
22 haBestockte Fläche
1978Ältester Chenin-Block















